2017年05月23日
ビア缶チキン(^∇^)ノ
ビア缶チキンは中身の入った缶ビールを丸鶏に突き刺した状態のまま、
炭火の網の上に立てて焼き上げるという
豪快な一品ですヾ(*^。^*)ノ
熱せられたビールの香りと
アルコールを含んだ蒸気が丸鶏の内側から染みわたり、
皮パリパリ、中ジューシーな仕上がりになるはず!
というわけでディキャンプで作ってみましたヽ(゚∀゚)ノ
前日にコレ鶏さん買って来たー!
なんか?違う生き物みたい可愛いぃ感じですw
ハーブに一日漬け込みましたw取りだして塩胡椒して
オリーブオイルをぬりたくるのだ(´∀`)
ビール半分ライカンに呑んでもらって
鶏さんをビール缶の上に乗っけますw
いよいよビア缶チキンの調理開始!
上手く出来るかな?
Posted by G-SVG@West Side at 00:00
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